How to Cook Perfect Nasi Goreng Padang

Nasi Goreng Padang.

You can have Nasi Goreng Padang using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Nasi Goreng Padang

1. You need 3 porsi of nasi dingin.
2. It's 3 batang of seledri, iris halus.
3. It's 1 batang of daun bawang, iris tipis.
4. Prepare 1 buah of jeruk nipis, ambil airnya.
5. It's 2 sdm of kecap manis.
6. Prepare Secukupnya of garam lada.
7. You need Secukupnya of minyak goreng.
8. It's of Bumbu Halus:.
9. Prepare 7 siung of bawang putih.
10. Prepare 10 buah of cabe rawit.
11. You need of Pelengkap:.
12. It's of Telur ceplok.
13. You need of Kerupuk.
14. It's of Bawang goreng.

Nasi Goreng Padang step by step

1. Ulek halus bumbu halus, dan siapkan semua bahan..
2. Panaskan sedikit minyak untuk menumis bumbu halus sampai wangi..
3. Setelah wangi masukkan seledri, daun bawang, air jeruk nipis dan kecap, aduk rata kemudian masukkan nasi..
4. Masak nasi goreng sampai rata, beri lada garam penyedap. Test rasa, seimbang antara manis asam asin dan pedas ya serta ada bau wangi dari seledrinya..
5. Sajikan hangat dengan telur ceplok, acar, kerupuk dan taburan bawang goreng..