Recipe: Appetizing Nasi goreng kampung atau nasi goreng jawa

Nasi goreng kampung atau nasi goreng jawa. Berbeda dengan nasi goreng oriental yang berwarna terang, nasi goreng khas Jawa berciri khas warna sangat gelap. Sebab sajian ini menggunakan sambal ulek dan kecap, yang membuat rasanya tajam juga pedas. Ciri khas nasi goreng kampung lainnya yaitu pemasakannya yang tradisional.

Nasi putih, telur, minyak goreng, kecap manis, penyedap/kaldu bubuk (saya pakai totole kaldu jamur), bahan yang dihaluskan, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit/cabe pedas (yang suka pedas, cabenya dibanyakin aja), kemiri, garam. Penyajian nasi goreng yang paling tepat adalah saat masih hangat dan pada pagi atau malam hari. Resep nasi goreng ala kampung ini sangat mudah dan cepat dalam pembuatannya. You can have Nasi goreng kampung atau nasi goreng jawa using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Nasi goreng kampung atau nasi goreng jawa

1. You need of Nasi putih.
2. It's of Telur.
3. It's of Minyak goreng.
4. It's of Kecap manis.
5. You need of Penyedap/kaldu bubuk (saya pakai totole kaldu jamur).
6. You need of Bahan yang dihaluskan.
7. It's of Bawang merah.
8. Prepare of Bawang putih.
9. It's of Cabe merah besar.
10. Prepare of Cabe rawit/cabe pedas (yang suka pedas, cabenya dibanyakin aja).
11. You need of Kemiri.
12. Prepare of Garam.

Maka dari itu, menu ini bisa Kamu jadikan alternatif saat kamu sedang terburu-buru dan tidak sempat memasak. Nasi goreng Jawa adalah nasi goreng khas Jawa sederhana yang berbeda dengan nasi goreng China. Nasi goreng kampung dari Yogyakarta atau nasi goreng Jogja yang warnanya merah dengan lauk telur mata sapi dan ayam kampung. Ada nasi goreng Jawa atau tradisional, nasi goreng putih, nasi goreng Hong Kong, nasi goreng China, nasi goreng Arab, dan masih Daripada beli di luar, kamu bisa membuat nasi goreng Jawa sendiri di rumah lho.

Nasi goreng kampung atau nasi goreng jawa step by step

1. Haluskan bumbu. Panaskan sedikit minyak. Lalu goreng telurnya terlebih dahulu. Orak-arik telur hingga agak matang. Lalu sisihkan telur dan masukkan bumbu halusnya. Tumis bumbu hingga berbau harum. Kemudian campur telur dan bumbu tersebut. Tunggu hingga agak kering (bumbu matang sempurna)..
2. Kalau mau ditambah sayur pun bisa. Tapi karna saya gak suka sayur, jadi cukup telur saja. Biasanya orang pakai sayur kol..
3. Lalu masukkan nasi putihnya. Ni saya pakai nasi sisa buat makan, jadi agak lembek. Soalnya gak ada niat buat dibikin nasi goreng😅. Kalau nasi buat digoreng harus dimasak yg teksturnya agak keras/kering ya..
4. Campur rata bumbu dengan nasi. Kemudian tambahkan kecap manis. Aduk rata. Tambahkan penyedap (yg anti msg gak pakai jg gak papa😊). Tes rasa. Tunggu hingga masak. Kalau saya suka yg nasinya agak kering dan ada kayak kerak2nya, jadi masaknya saya lama2kan..
5. Siap disajikan. Tambahkan bawang goreng biar makan sedap🤤..

Jadi tunggu apalagi, sajikan hidangan spesial nasi goreng Jawa untuk keluarga. Nasi goreng mungkin menjadi salah satu kudapan berat favorit Anda. Kalau ingin membuatnya sendiri di rumah, caranya juga cukup mudah asalkan Jika kebetulan Anda sedang mencari cara membuat nasi goreng jawa, Anda berada di tempat yang tepat. Tak hanya satu, di artikel ini terdapat lima. Nasi goreng jawa (Indonesian for Javanese fried rice, Javanese: sega goreng jawa) is a Javanese-style of fried rice originated from Java.