Cara Memasak Telur dadar RM Padang
Telur dadar RM Padang. Setiap kali makan di RM masakan Padang, selalu terpesona sekaligus tergoda dengan penampilan Telur Dadar yang tebal dan gembung ini. Beberapa kali uji coba (baca: mengarang) resep tapi saat dingin pasti kempes. Telur dadar padang memiliki rasa yang gurih dan tekstur tebal.
Punya tetangga Rumah makan padang ada enaknya,bisa tanya tanya resep,kebetulan pula ibuk yang punya tidak pelit heheheheheheh. Thick fluffy dadar telur Padang with grated coconut (or not) and other vegetables is one popular Indonesian egg dishes originated in Padang, West Sumatra. You know they say that you can't visit Indonesia without trying Nasi Padang (jot it down now please if you haven't already!). You can cook Telur dadar RM Padang using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Telur dadar RM Padang
- You need of Bahan utama.
- Prepare 5 butir of telur ayam.
- It's 3 kotak of tahu.
- You need of Bumbu halus.
- You need 5 siung of bawang merah.
- Prepare 3 buah of cabe merah keriting.
- It's 1/2 of tomat ukuran sedang.
- It's 1 buah of kemiri.
- Prepare of Bumbu iris.
- You need 3 siung of bawang merah.
- It's 3 batang of daun seledri.
- It's 1 batang of daun bawang.
- Prepare 3 helai of daun jeruk, buang batang.
- You need 1 helai of daun kunyit ukuran kecil (bs diganti kunyit dihaluskan).
- It's of Seasoning.
- It's 1 bungkus of masako (bisa diganti dgn seasoning yg lain).
Panaskan minyak di teflon, tumis bumbu hingga harum kemudian sisihkan. Artikel ini udah tayang di Sajian Sedap dengan judul, "Resep #KemilauKulinerIndonesia: Resep Telur Dadar Padang Salah Satu Olahan Telur yang Unik dan. Resep telur dadar padang ini sebenarnya cukup praktis cara membuatnya, Anda bisa dengan mudah membuatnya sendiri di rumah. Cara Membuat Telur Dadar Padang: Tumis bumbu halus hingga harum, lalu angkat dan taruh diatas mangkuk.
Telur dadar RM Padang step by step
- Tumis bumbu halus sampai matang, sisihkan.
- Haluskan tahu, masukkan telur, bumbu iris, bumbu halus, masako kocok lepas.
- Goreng dengan sedikit minyak di teflon sedang dengan api kecil sampai garing..
- Hati2 membaliknya. Kalau saya, tiriskan di piring cukup lebar dengan posisi yg masih basah di bagian atas. Tutup dengan teflon kemudian balikan piring dan teflon. Jgn lupa sedia lap. Karena panas ya..
- Goreng sampai matang (ingat ini apinya kecil ya).
- 1 teflon kecil jadi 8 potong tebal2. Hihihi. Selamat mencoba 😊😊.
Pecahkan telur, lalu campurkan kedalam mangkuk. resep telur dadar padang dan cara membuat telur dadar bebek khas padang lengkap rahasia bumbu telor padang dan tips buat telur dadar padang agar tebal. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Banyak RM Padang yang menyebutnya sebagai rendang, padahal sajian tersebut adalah kalio. Sering disebut sebagai "rendang setengah jadi", bahan dan cara membuat kalio Yup, RM Padang juga punya telur dadar yang khas. Kenampakannya lebih tebal dan lebih berisi dari telur dadar lainnya.
0 Komentar