Cara Mempersiapkan Telur dadar ala Padang anti gagal
Telur dadar ala Padang anti gagal.
You can have Telur dadar ala Padang anti gagal using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Telur dadar ala Padang anti gagal
- It's 5 butir of telur ayam.
- Prepare 1 buah of daun bawang.
- You need 1 sachet of bawang putih bubuk (kurleb 5gr).
- You need 1/2 sdt of garam.
- You need 1/2 sdt of kaldu ayam.
- It's 1/2 sdt of lada bubuk.
- It's 35 gr of tepung bumbu serbaguna (jgn ganti yg krispi).
- You need 3 SDM of bawang merah goreng.
- Prepare of Minyak untuk menggoreng.
Telur dadar ala Padang anti gagal instructions
- Campurkan telur, bawang putih, garam, lada, kaldu ayam dalam satu wadah, kocok lepas..
- Jika sudah tercampur rata masukkan bawang goreng dan daun bawang aduk kembali.
- Masukkan tepung (diakhir, agar tidak menggumpal dg bahan yg lain) kocok kembali sampai kurleb 10 menit.
- Sembari mengocok telur panaskan minyak dalam wajan / panci teflon yg dalam dan diameter kecil agar hasil mengembang sempurna.
- Saat minyak sudah benar" mengepul panas baru masukkan telur, balik jika sudah mulai kuning keemasan..
- Tiriskan, dan jangan lupa di sajikan bareng bumbu kuning yg endeusss 😘. Rasa kriuknya pas banget Mak.
0 Komentar