Cara Mempersiapkan Telur dadar ala padang tanpa kelapa
Telur dadar ala padang tanpa kelapa.
You can cook Telur dadar ala padang tanpa kelapa using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Telur dadar ala padang tanpa kelapa
- You need 3 of telur ayam.
- Prepare 2 batang of daun bawang diiris kecil.
- You need 3 batang of daun seledri diiris kecil.
- You need of Bumbu halus :.
- Prepare 4 siung of bawang merah.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- Prepare 1 buah of kemiri.
- You need 1/4 sdt of ketumbar.
- Prepare 4 of cabe merah keriting.
- Prepare 3 of cabe rawit merah.
- It's 2 cm of jahe.
Telur dadar ala padang tanpa kelapa step by step
- Blender atau uleg bumbu halus....
- Siapkan 3 telur lalu kocok hingga mengembang....
- Masukkan bumbu halus, daun bawang, daun seledri ke dalam adonan telur. Aduk hingga rata....
- Panaskan minyak.. Jika sudah panas, kecilkan api. Lalu langsung tuang adonan telur. Masak hingga bagian bawah kecoklatan. Lalu balikkan telur. Goreng lg hingga bagian bawah kecoklatan. Tadi saya total waktu unt goreng 1 sisi -+ 15 menit. Tips : karna ngebaliknya agak susah krn telurnya besar dan supaya ga hancur, telur saya taruh di piring dulu. Baru saya balikkan....
- Siap & sajikan....
0 Komentar