Cara Mudah Memasak Telor Dadar Padang (masak besar)

Telor Dadar Padang (masak besar).

You can have Telor Dadar Padang (masak besar) using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Telor Dadar Padang (masak besar)

1. You need 30 btr of telor.
2. You need 10 btg of daun bawang.
3. You need 10 btg of daun sledri.
4. Prepare 250 gr of bawang merah.
5. You need 150 gr of bawang putih.
6. You need 5 butir of kemiri.
7. Prepare 2 sdm munjung of ketumbar halus.
8. You need 5 sachet of ladaku.
9. Prepare 5 sachet of royko ayam.
10. You need 1 bks of Tepung beras.
11. Prepare 1 liter of minyak goreng.
12. It's 2 btr of kelapa parut (disangrai).
13. It's of Kunyit halus (beli dipasar).
14. You need of Garam gurih(bila perlu).

Telor Dadar Padang (masak besar) instructions

1. Siapkan bahan². Iris², blender bumbu. Gongseng kelapa dgn sedikit minyak sampai agak coklat. Telor dadar ini, Sekali goreng langsung dgn 3 btr telor..
2. Ambil 3 telor, beri 3 sdt bamer baput giling, 1 sdt peres royko, ½ sdt lada, 1 sdt peres ketumbar bubuk, ½ sdt kunyit halus, sejumput daun sop daun bawang. 3 sdm peres tepung beras sudh diencerkan dgn air, 2 ½ sdm kelapa parut. Aduk². Kalo kurang asin, sy + kan garam gurih.
3. Goreng dgn secukupnya minyak. Klo minyak sudah berbuih. Lebih baik ganti lagi. Membaliknya perlu hati² krn bisa retak. Goreng dgn api kecil.
4. Matang, tiriskan, potong². Sajikan.