Resep Telur Dadar ala RM Padang
Telur Dadar ala RM Padang.
You can have Telur Dadar ala RM Padang using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Telur Dadar ala RM Padang
- Prepare 3 butir of telor, resep asli 1 telur bebek, 2 telur ayam negeri.
- You need 3 of bawang merah, iris tipis.
- Prepare 1 of bawang putih,iris tipis.
- You need 1 helai of daun bawang, iris.
- It's 1 sdt of cabai kering bubuk (resep asli 1 sdm cabai merah giling).
- It's 1/4 sdt of merica.
- You need 1/2 sdt of garam.
- You need 1/2 sdm of tepung beras.
Telur Dadar ala RM Padang instructions
- Iris tipis bawang merah, bawang putih dan daun bawang..
- Dalam mangkok campurkan semua bahan. Kocok rata..
- Panaskan minyak di atas wajan cekung, hingga minyak benar-benar panas. Masukkan telur kocok, dari ketinggian 10 cm. Hingga terbentuk pinggiran yang krispi..
- Balik secara pelan-pelan agar telur tidak robek. Jika sudah matang angkat dan sajikan..
0 Komentar