Resep Telur Dadar Padang / Coconut Vegetable Omelet

Telur Dadar Padang / Coconut Vegetable Omelet.

You can have Telur Dadar Padang / Coconut Vegetable Omelet using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Telur Dadar Padang / Coconut Vegetable Omelet

1. It's 5 butir of Telur.
2. It's 3 batang of Daun Bawang.
3. Prepare 200 gr of Kol.
4. Prepare 5 sdm of Minyak goreng.
5. It's 1 sdt of Garam.
6. Prepare 1/2 sdt of Kaldu jamur.
7. You need Sedikit of Lada putih bubuk.
8. You need of Bumbu tumis :.
9. Prepare 2 siung of Bawang Putih.
10. You need 4 siung of Bawang Merah.
11. You need 1 sachet (1 sdm) of Sambal Pedas (siap pakai).
12. You need 3 sdm of Kelapa parut.

Telur Dadar Padang / Coconut Vegetable Omelet instructions

1. Siapkan bahan-bahannya. Iris sayuran Kol dan Daun Bawang. Iris bawang putih dan bawang merah..
2. Tumis Bawang putih dan bawang merah dengan 2 sdm minyak goreng sampai harum, masukkan sambal dan kelapa parut, masak sebentar. Masukkan sayuran kol dan daun bawang, masak sebentar sampai agak layu..
3. Campur telur dengan tumis sayuran, masukkan garam, lada bubuk dan kaldu jamur, aduk rata..
4. Masak telur dengan 3 sdm minyak goreng sampai matang kedua sisinya..
5. Sajikan..