Cara Membuat Telur Dadar Khas RM Padang (teflon)

Telur Dadar Khas RM Padang (teflon).

You can have Telur Dadar Khas RM Padang (teflon) using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Telur Dadar Khas RM Padang (teflon)

1. It's 4 butir of telur.
2. Prepare 1 buah of wortel (potong korek api).
3. You need 1 lembar of daun kol (iris halus).
4. It's 3 sendok of tepung terigu(boleh jg tepung beras).
5. Prepare of Bumbu halus:.
6. Prepare 2 siung of bawang merah.
7. It's 2 siung of bawang putih.
8. You need 5 buah of cabe merah.
9. You need of Bumbu tambahan:.
10. Prepare 2 buah of cabe merah (potong serong).
11. Prepare 10 buah of cabe rawit (iris).
12. It's 1 batang of daun bawang.
13. You need 1 batang of seledri.
14. You need Secukupnya of garam.
15. You need Secukupnya of kaldu bubuk.

Telur Dadar Khas RM Padang (teflon) step by step

1. Kocok lepas 4 butir telur, blender semua bumbu halus yg terdiri dari bawang merah, bawang putih dan cabe merah... Potong semua bumbu tamban...
2. Setelah bumbu halus di blender, masukkan kedalam kocokan telur, beri 3 sdm tepung terigu(boleh jg tepung beras) kemudian aduk rata.... Tambahkan semua bumbu tambahan yg telah dipotong sebelumnya, jangan lupa beri sedikit garam dan kaldu bubuk, kocok kembali, koreksi rasa..
3. Setelah dirasa semua pas, panaskan 1sdm minyak goreng di dalam teflon, gunakan api yg paling kecil, masukkan kocokan telur td kemudian tutup teflonnya, Bila bagian bawah telur susah berwarna kecoklatan, balikkan telurnya, kemudian tutup kembali..
4. Telur dadar khas RM Padang siap disajikan.... 💕.