Cara Mudah Memasak Telur Dadar Padang
Telur Dadar Padang.
You can cook Telur Dadar Padang using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Telur Dadar Padang
- It's 3 butir of telur ayam.
- It's 3 buah of cabe keriting merah (iris serong).
- It's 3 siung of bawang merah (iris tipis).
- You need 1 batang of daun bawang (iris tipis).
- It's 3 sdm of tepung terigu.
- Prepare secukupnya of Garam.
- Prepare secukupnya of Penyedap rasa.
- It's secukupnya of Minyak.
- Prepare 5 buah of cabe merah keriting.
- Prepare 4 siung of bawang merah.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- Prepare 1 buah of tomat (kecil).
- Prepare of Minyak untuk mempermudah memblender.
Telur Dadar Padang instructions
- Blender bumbu..
- Siapkan cabe, daun bawang dan cabe yg sudah diiris iris..
- Siapkan telur..
- Masukkan bumbu blender, terigu, cabe iris, bawang iris, daun bawang iris, garam, penyedap rasa..
- Kocok hingga semua tercampur dan tidak ada terigu menggumpal. Tes rasa dlu ya..
- Panaskan teflon berisi minyak. Panaskan. Minyak harus benar2 panas ya. Masukkan kocokan telur. Gunakan api kecil. Jika bagian atas sudah mulai kering, balikkan telur agar matang merata. Jika sulit dibalikkan, gunakan 2 sodet..
- Telur yg sudah matang pindahkan ke piring. Potong merata seperti segitiga..
- Telur dadar padang siap disajikan..
0 Komentar