Resep 126. Telur dadar padang
126. Telur dadar padang.
You can cook 126. Telur dadar padang using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of 126. Telur dadar padang
- It's 5 of telur ayam.
- You need 2 sdm of tepung beras.
- Prepare 1 ons of daun pre.
- Prepare of Bumbu halus.
- It's 1 buah of cabe rawit.
- Prepare 1 siung of bawang putih.
- It's 2 siung of bawang merah.
- You need 3 sdm of air putih.
- You need 1 sdt of roy*co.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- It's of Minyak untuk menggoreng.
126. Telur dadar padang instructions
- Cuci bersih daun pre iris tipis tipis, masukan dalam wadah tambahkan tepung beras dan air aduk sampai merat.
- Masukan telur ayam kocok sampai tercampur rata tambahkan roy*co, bumbu halus dan garam kocok lagi diamkan 3 menit agar bumbu meresap.
- Panaskan minyak agak banyak agar telur bisa mengembang. Goreng dengan api super kecil setelah agak kokok lipat telur bisa lipat 2 atau lipat 3 kali agar telur tebal. Bolak balik sampai kulit mya agak kecoklatan. Memang menggorengnya agak lama agar dalamnya juga matang..
- Selamat mencoba ya happy cooking.
0 Komentar