Resep Bakso Daging Ayam dan Ikan, Lezat
Bakso Daging Ayam dan Ikan. Campurkan ikan, bawang putih, telur, gula, garam, merica, dan air es ke dalam blender lalu haluskan. Tuang adonan yang sudah halus ke dalam wadah. Bakso daging.aku jarang sekali bikin sendiri.selain biasa beli.kadang.kalau bikin bakso kayak daging gitu, musti harus pakai daging kualitas bagus, dan buatnya juga musti dalam jumlah banyak sekalian, dan hasilnya kadang kurang bisa kenyal.
Kare bakso ikan + daging ayam & kentang. Bakso pada awal dan umumnya memang menggunakan daging sapi sebagai bahan utama. Daging ayam yang sudah dipisahkan tulangnya di iris kecil dan digiling ditempat penggilingan dengan bumbu yang telah disiapkan diatas (proses pengilingan dua kali giling.
Lagi mencari ide resep bakso daging ayam dan ikan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso daging ayam dan ikan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Campurkan ikan, bawang putih, telur, gula, garam, merica, dan air es ke dalam blender lalu haluskan. Tuang adonan yang sudah halus ke dalam wadah. Bakso daging.aku jarang sekali bikin sendiri.selain biasa beli.kadang.kalau bikin bakso kayak daging gitu, musti harus pakai daging kualitas bagus, dan buatnya juga musti dalam jumlah banyak sekalian, dan hasilnya kadang kurang bisa kenyal.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso daging ayam dan ikan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakso daging ayam dan ikan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso daging ayam dan ikan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Daging Ayam dan Ikan memakai 21 bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso Daging Ayam dan Ikan:
- Gunakan 500 gr Daging Ayam gilling dan 500 gr Daging Ikan gilling, dan.
- Sediakan 1 gelas Air Mineral + batu Es.
- Gunakan 1 butir Telur.
- Ambil 1 1/2 Gula Pasir.
- Gunakan Bahan yg dihaluskan terdiri dari =.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt Ketumbar.
- Siapkan 1 sdt Lada.
- Sediakan 1 1/2 garam.
- Sediakan 250 gr Tepung Tapioka cap Tani.
- Sediakan Bahan Kuah Bakso =.
- Siapkan 12 siung bawang Putih.
- Ambil 6 buah kemiri.
- Siapkan 1 sdm Ketumbar.
- Siapkan 1 Sdm Lada.
- Ambil 1 Sdm Garam.
- Sediakan 4 batang Seledri.
- Sediakan 3 batang daun bawang.
- Ambil 1/4 Bawang Goreng.
- Sediakan Mie kuning cap burung dara.
- Sediakan kaldu bakso.
Bakso dari daging ayam ini benar-benar sedap bahkan tidak terasa ayamnya sama sekali, kenyal, mulus dan elastis, sebagaimana harapan saya. Dengan rasa yang enak maka dari mulut kemulut akan menjadi modal utama dalam berjualan mie ayam bakso. Nah tak hanya daging sapi, bakso juga bisa dibuat dengan ayam dan ikan giling. Kalau ingin lebih bervariasi, adonan bakso bisa dimasukkan dalam tahu Campurkan ayam/ikan giling dengan telur, tapioka/kanji, kaldu, dan bumbu.
Cara membuat Bakso Daging Ayam dan Ikan:
Agar terasa semakin oriental, bumbu wajibnya adalah bawang putih. Merupakan bahan paangan yang mudah rusak karena bakso daging ayam mengandung protein yang tinggi, memiliki kadar tinggi dan pH netral. Cara Membuat Bakso Ayam - Perlu diketahui kalau bakso juga bisa dibikin dari ayam dan ikan. Kalau selama ini kamu sudah terlalu akrab dengan bakso dari daging sapi yang dijual abang tukang bakso, mungkin kamu bisa coba untuk buat bakso sendiri dengan daging ayam. Bakso sendiri dibuat menggunakan bahan daging baik daging ayam, ikan, sapi dan lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Daging Ayam dan Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Komentar