Cara Mudah Membuat Talua Dadar Barendo

Talua Dadar Barendo.

You can have Talua Dadar Barendo using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Talua Dadar Barendo

1. It's 4 btr of telur bebek.
2. It's 5 siung of bawang merah.
3. It's 2 btg of daun bawang.
4. It's 1 sdm of cabe giling.
5. Prepare 1/2 sdt of kaldu bubuk.
6. Prepare 1/4 sdt of lada bubuk.
7. Prepare 500 ml of minyak goreng.

Talua Dadar Barendo step by step

1. Siapkan bahan. Iris2 bawang dan daun bawang.
2. Dalam sebuah wadah pecahkan telur, masukkan bawang dan daun bawang iris, cabe giling, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata, kocok dengan garpu 3-5 menit hingga berbusa.
3. Sambil mengocok telur panaskan minyak hingga benar2 panas supaya hasilnya berserabut. Kalau dirasa sudah panas tes dengan meneteskan adonan ke minyak..
4. Setelah panas, tuang telur dengan jarak agak tinggi sambil berputar putar. Lalu aduk sedikit2 adonan telur dengan garpu spy menghasilkan telur yang keriting. Lalu masak hingga bawah kering. Setelah itu balik telur masak sebentar hingga matang dan kering.