Cara Mudah Mempersiapkan Telur Dadar Padang

Telur Dadar Padang.

You can have Telur Dadar Padang using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Telur Dadar Padang

1. It's 3 butir of telur.
2. Prepare 5 sdm of kelapa parut.
3. It's 3 sdm of tepung beras.
4. It's 3 batang of daun bawang.
5. You need 1 batang of seledri.
6. Prepare of Bumbu Halus.
7. You need 3 butir of bawang merah.
8. You need 2 butir of bawang putih.
9. It's 1/4 sdm of ketumbar.
10. Prepare 1 butir of kemiri.
11. Prepare 3 buah of cabe merah.
12. It's 3 buah of cabe rawit.
13. You need Seruas of kunyit.
14. You need Secukupnya of garam, merica, penyedap rasa.

Telur Dadar Padang step by step

1. Sangrai kelapa parut..
2. Campurkan tepung beras dengan sedikit air, aduk rata hingga sekental saos..
3. Potong potong daun bawang dan seledri.
4. Haluskan bumbu halus, jika pakai blender, masukkan 1 butir telur sebagai pengganti air..
5. Campurkan semua bahan, aduk rata.
6. Panaskan teflon, beri minyak secukupnya (jangan terlalu sedikit), masukkan adonan, kecilkan api, masak hingga matang..