Resep Telur/ Telor dadar Padang

Telur/ Telor dadar Padang.

You can cook Telur/ Telor dadar Padang using 11 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Telur/ Telor dadar Padang

1. You need 5 butir of telur.
2. It's 200 gr of kelapa parut.
3. You need 1,5 sdm of tepung beras, tambah air secukupnya.
4. You need 5 genggam of daun bawang iris.
5. You need 5 lembar of daun jeruk iris tipis.
6. It's secukupnya of garam, merica, kaldu.
7. Prepare of Bumbu Halus :.
8. You need 7 of bawang merah.
9. It's 9 of bawang putih.
10. It's 5 of cabe merah keriting.
11. You need 3 of kemiri.

Telur/ Telor dadar Padang instructions

1. Siapkan telur.
2. Blender bumbu halus, sisihkan.
3. Sangrai kelapa parut sampai matang, sisihkan.
4. Kembali ke telur, tambahkan bumbu halus, kelapa sangrai.
5. Tambahkan juga air tepung beras, garam, merica, kaldu, daun bawang, daun jeruk.
6. Siapkan minyak secukupnya,.
7. Goreng telur dengan api kecil.
8. Jika bagian bawah sudah matang, balik, tunggu sampai matang, angkat, tiriskan.
9. .